Los minerales que perdemos y cómo remineralizarnos

Los minerales son importantes en nuestra dieta por que ayudan a el correcto desarrollo y mantenimiento de nuestros huesos, dientes, sistema nervioso, riñones y a reducir la acidez en la sangre.
Hay dos tipos de minerales: Macrominerales (calcio, fósforo, magnesio, potasio, sodio, cloro y azufre) y Oligoelementos (manganeso, cobre, hierro, yodo, cinc, cobalto, flúor y selenio), de estos, nuestro cuerpo necesita sólo pequeñas cantidades.

Con frecuencia consumimos alimentos estimulantes como el azúcar, café y té, al igual que grasas saturadas como carnes, embutidos y lácteos que provocan acidez en nuestra sangre para lo que nuestro cuerpo recurre a compensar dicho exceso gastando las reservas de minerales, lo que afecta la calidad de nuestra salud.

El excesivo consumo de líquidos (agua, frutas y verduras crudas), diluyen los minerales.

Además de los alimentos extremos, la vida moderna que nos lleva a un constante estado de estrés debilita a nuestros riñones quienes tienen un papel importante en cuanto a mantener el equilibrio de sodio y potasio, así como regular la densidad y vitalidad de nuestros huesos, cabello y uñas.

 

"Es muy importante buscar y darnos el tiempo para concientizarnos en lo esencial de amarnos, respetarnos y aceptarnos para poder cuidarnos en todos los niveles". 

imagen tomada de google

 

6 formas de remineralizarnos

 

1.- Verduras "orgánicas" que no contengan químicos o fertilizantes artificiales que alteren sus propiedades biológicas.

2.- Proteínas vegetales, que ayudan a evitar el consumo de carne (por lo tanto su efecto acidificante y desmineralizarte), en el caso de legumbres, elaborarlas mediante cocciones largas y de preferencia acompañadas de algas.

3.- Algas, se pueden comer a diario y en cada comida en pequeñas cantidades.

4.- Integrar en las comidas: Semillas (calabaza, girasol, ajonjolí) y Frutos secos (nueces, pistaches, cacahuates). 

5.- Cocinar con Sal marina.

6.- Verduras verdes, en cocción ligera de no más de 3 minutos (brócoli, berros, col, espinaca, etc.).

 

 

Fuente:

-Bradford Montse, "La alimentación natural y energética" 16a ed.
-Medline plus "Minerales en la dieta" Un servicio de la Biblioteca Nacional de Medicina de EE.UU.
Institutos Nacionales de la Salud

El video que nos enseña que somos mucho más de lo que podemos ver en el espejo

La aceptación corporal es un tema muy importante en la vida de todos, en tiempos en los que la apariencia ha cobrado más relevancia que la misma salud o el bienestar personal, no debemos dejar de lado nuestros valores y capacidades para desarrollarnos y crecer como seres humanos.

Desafortunadamente estamos constantemente expuestos a publicidad de alimentación, belleza y moda que imponen estereotipos con ideales de belleza irreales provocando percepciones distorsionadas sobre nuestros cuerpos para vender sus productos o servicios sin pensar en que la insatisfacción corporal en la que muchas veces caemos nos puede llevar a desarrollar problemas de trastornos alimentarios perjudicándonos aún más.
En el caso de que el video no sea compatible con tu dispositivo móvil, aquí te dejo el link para que lo puedas ver en YouTube https://www.youtube.com/watch?v=pNLLdkOZUps

 

Este inspirador video nos muestra que lo que nos hace realmente valiosos, exitosos y bellos, está en nuestro interior, en lo que hacemos día con día, en quienes somos, nuestros cuerpos son nuestro vehículo para poder disfrutar de la vida y todo lo que esta nos ofrece por lo que cuidarnos, aceptarnos y amarnos es primordial para poder recibir en consecuencia, éxito, salud y bienestar.

"I´m enough" cambiando voces internas, ¿¿ha cambiado la tuya?? te invito a que ayudes a cambiar las demás!!!

 

                                                                                                   Rosy :)